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La commercialisation ...

Trois entreprises situées dans la zone Quercy assurent la commercialisation du Melon du Quercy en France auprès des GMS, grossistes, etc... et en Europe (Belgique, Bénélux, Allemagne, Italie, etc... ). En revanche, elles ne font pas de vente directe aux consommateurs qui est assurée par quelques producteurs via les marché locaux.


BOYER SAS
Borde rouge 82200 MOISSAC
Tél : 05 63 04 15 64 – Fax : 05 63 04 26 25
www.philibon.com

 CAPEL
Rue du 2 mai 1944
82270 MONTPEZAT DE QUERCY
Tél : 05.63.02.08.48 – Fax : 05.63.02.00.11
www.capel.fr

PLANAVERGNE
Escazals
46230 FONTANES
Tél : 05 65 24 20 10 – Fax : 05 65 31 72 43
www.planavergne.com

Trouver le Melon du Quercy

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Le conditionnement du Melon du Quercy


Dès son arrivée à la station de conditionnement, tous les lots de Melon du Quercy
sont soumis à une identification et un suivi de l’apport jusqu’à la mise en marché :

- un contrôle initial ou seuls les melons certifiables Melon du Quercy sont retenus,
- un tri manuel pour éliminer les melons ne correspondant pas à la catégorie Melon du Quercy,
- un calibrage de chaque melon selon leur poids,
- un conditionnement dans des emballages portant le logo Melon du Quercy
- un stickage de chaque fruit (le sticker)
- un contrôle final avant expédition,
- un suivi du produit